「紅伊豆」を深堀りしてみた

利用者のJ.Oです。

ちょうど二週間前に連れて行ってもらったぶどう狩りでいただいたのは「紅伊豆」という品種でした。初めて聞く名前でしたがその甘さにビックリ。感動して家で調べてみました。
すると、この紅伊豆の親にあたるのが「紅富士」、さらにその祖先には「ゴールデンマスカット」という品種があることを知りました。ゴールデンマスカットは非常に美味しいぶどうだったそうですが、栽培が難しく病気にも弱いため、市場にはなかなか流通しませんでした。そのかわり、交配の親として数々の品種改良に貢献してきたのです。

一方で、マスカットといえば今や誰もが思い浮かべるのは「シャインマスカット」。こちらはゴールデン系統とは異なり、病気に強く皮ごと食べられる特徴を持ち、一躍高級ぶどうの王者となりました。
ただ、果物の世界は日進月歩。すでにシャインマスカットを親とする新しいぶどうが次々と登場していて、やがては王者の座を譲る日も近いのだとか・・・。
そんな品種改良のことやその他いろいろと知る事が出来、ぶどう狩りに連れて行ってもらった甲斐があったなあ、と日が経ってもまだまだ楽しんで、喜んでいます。